複雑な気持ち (2007.10.27)

11月、12月に行う料理教室は、「男の日常食」という、男性限定の教室になっています。
女性の方からの、「初心者なので参加したいのですが、、、」や「女性はダメなのでしょうか?」という「お問合せ」からのメールをたくさんいただきました。
本当にありがたく、ご返信させていただく時は心が痛みます。(涙)

いつとは確約はできませんが、いつか必ず!皆さまとお会いしたいと思っています。

そして、ミキサー食の反響も想像以上のことでした。重ねて、メールをくださる皆さま、ありがとうございます。ご苦労されているおもい、心から感じております。
皆さまからのメールは、くじけそうな時ほど私の勇気となり、大変助けられています!

父が食する病院でのミキサー食を参考にしながら、「家族のとろ~りミキサー食」をはじめましたが、病院の管理栄養士さんをはじめ、たくさんの方々のご助言があったからこそ、なんとか今に繋がっています。
経験に基づきながら、少しでもお力になれるようにお載せさせていただきますので、(なかなかUPできず、スミマセン。)どうぞお付き合いください。 それでは、、、さようなら。

みたいな文面になってしまいましたが、これからも頑張ってまいりますので、どうぞかわらずにこのページを覗いてやってください。

(2007.10.27)